名家监制

名家:邱国雄

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名家·监制 | 乌龙茶· 台湾梨山茶

近年来,台湾梨山茶极负盛名,因其油润顺滑的口感、果香浓郁的滋味,而与阿里山一同成为台湾品质好茶的代表。这款茶,由邱先生精心挑选,既能够代表梨山茶的基础口感特色,又不至于价高让众人止步,是品饮梨山茶风味的入门款。
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销量:145 评价:16
净含量:
  • 100g
数量:
库存:20
  • 茶类:乌龙
  • 产品名称:梨山乌龙
  • 净含量:100g
  • 厂名:沏茶林国际实业有限公司
  • 厂址:台湾省桃园市中坜区环西路14号
  • 联系方式:17783101093
  • 配料表:青心乌龙
  • 储藏方法:清洁、通风、避光、干燥、无异味、无污染的贮存条件
  • 保质期:三年

台湾不止有阿里山,还有景美茶香的梨山

梨山是台湾地区的旅游胜地,重山叠嶂环绕,笼罩在飘渺的云海中。春季花海成浪、夏季果实累累、秋季枫红片片、冬季白雪皑皑,成片的茶树、果园相间而生,昂首于云霄山岭中。

梨山茶产区的海拔可达2600米,是全台湾地区海拔较高的茶产区。当地昼夜温差大,常年低温,每逢冬日瑞雪丰盈,因此茶树生长缓慢,积累了丰富的营养物质,口感油润滑糯,甜度高,在市场上呈现逐年递增的火热之境,并阿里山一同成为台湾品质好茶主要的产区。

梨山除了种植茶叶之外,还种植着高山水果。茶园分布在果园中,生长中的茶叶吸收果树的天然果香,因此梨山茶沾染了令人心醉神怡的独特果香,成为其一大特色。叶片中含有丰富的果胶,茶汤绵柔滑糯,油润柔顺。

梨山茶入门款

这是一款邱先生精心挑选的梨山茶,既能够代表梨山茶的基础口感特色,又不至于价高让众人茶人止步,是品饮梨山茶风味的入门款。轻饮这一盏,那油润醇滑、果香浓郁的滋味,仿佛已让你穿越海峡,亲临梨山之境,看尽梨山的四季风华。

干茶

干茶卷曲成半球形,带梗茎,色泽褐绿较润。

茶汤

汤色嫩黄明亮。熟果的甜香与清香交融,冷闻时还带一点花香,茶汤甜度较高,绵柔爽口,略带喉韵。回甘生津迅速。四水后茶汤甜润,但两颊略带涩感。

叶底

叶片质感偏软,完整度较高,色泽均匀,有正常加工过程中产生的红边。

邱国雄

邱先生与茶深有渊源,清嘉庆年间,其家族自广东梅县移居台湾桃园,便以种茶制茶为业。祖辈的启蒙熏陶,茶园里的耳濡目染,让茶自小就在邱先生的心里扎下根来。民国79年(1990年),邱先生投身茶行业,重拾家族传承。二十余年为茶奔忙,为内心对茶的情感,也为将台湾茶发扬光大的那一份赤子情怀。

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