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陈海标，1970年生人，机缘之下爱上普洱茶，从此成痴。他的脚步，几乎走遍澜沧江内江外所有古茶山，只为寻到不同枝头茶原料的毫厘差异。2006年，陈海标创立“斗记”普洱茶品牌，以地道口感征服普洱茶界，陈海标先生对普洱茶的的理解和珍爱，为制茶人之翘楚。
一个茶痴陈海标，十余年陈茶鉴道，谱写斗记传奇，开创斗记普洱茶以平衡、协调标签的美学典范。
什么是陈海标式的认真？
为保证原料品质，他隐居山间，像神农尝百草一样尝遍每个山头茶叶的味道，在毫厘差异间做出天壤之别的味觉鉴别；
为保证原料的纯度、净度及匀整度，他设置极为严苛的毛茶筛选条件，即使毛茶耗损率接近10%也在所不惜；
为使每一块茶饼在外形上趋于一致，他在采用人工古法石磨压制的基础上，增加了对饼型大小、厚薄、圆整程度进行检验的工序；
为保证后期转化效果，包装前还需进行严格的含水率检测；
甚至，他连包装也不放过，用了两年时间研究如何将包装茶饼的棉纸折到好看，自创出十八褶的棉纸包装法……
这样的做法，数不胜数，但每每谈到，他却淡然如水，他说：“我觉得这并不是什么可以拿出来炫耀的谈资，而是我作为一个爱茶人，自己对制茶的理解、对中国茶的敬畏罢了。”
斗记成立之初，恰遭遇普洱茶市场崩盘，面临一轮轮洗牌，陈海标处乱不惊，以地道的品质坚守一步步建立起行业口碑。在如此的低谷行情下，依然斥巨资建立起近40家斗记初制所，分布在各个古茶园。
初显身手之后，他并未急于加快斗记的步伐，而是从容不迫，对普洱茶制作工艺进行反复试验和数据记录，在选料、采摘、初制、拼配、储存等环节，形成斗记制茶标准。
为打造百年老号，斗记一直在努力。未来的道路中，无论何时何地，于标哥而言，用心做茶、做好茶，将是他的唯一坚守。
