名家监制

名家:郑必能

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名家·监制 | 生普·倚邦百年古树春茶

倚邦产区,古六大茶山之一,历史上曾是茶马交易重镇,清朝初、中期贡茶多来自倚邦。除大叶种外,倚邦独有的中小叶种,芽叶纤细,茶汤稍苦有甘韵、细腻度高,以特殊香型著称。
价格: ¥688.00~ ¥3428.00
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销量:261 评价:2
规格:
  • 200g(单片装)
  • 200g*5(一提装)
数量:
库存:0
  • 茶类:普洱
  • 产品名称:倚邦·头春普洱生茶
  • 净含量:200g、1000g
  • 产地:云南省
  • 生产许可证编号:QS:5328 1401 1110
  • 产品标准号:GB / T22111
  • 厂名:勐腊县易武四隆茶庄
  • 厂址:勐腊县·易武镇茶马街
  • 配料表:云南大叶种晒青毛茶
  • 储藏方法:在通风、清洁、干燥、无异味、无污染、避免阳光爆晒的条件下储存
  • 保质期:在符合储存条件的情况下,适宜长期保存
  • 食品添加剂:无
  • 外包装类型:包装
  • 包装种类:其他

本商品提供单片品饮装(200g)及整提收藏装售卖,整提为5饼,每饼200g,共1000g。数量有限,售完即止

倚邦产区,古六大茶山之一,历史上曾是茶马交易重镇,清朝初、中期贡茶多来自倚邦。除大叶种外,倚邦独有的中小叶种,芽叶纤细,茶汤稍苦有甘韵、细腻度高,以特殊香型著称。

茶语网从郑老手中定制了一批为数不多的倚邦古树茶,以飨茶友,不为谋利、只为分享。

这款茶,于16年采制,入口醇厚,茶汤稍苦有甘韵,有花果香以及清凉感的植物清香,生津不断,喉韵足,并伴有丝丝清雅的花香从喉底涌出,整体的协调性和层次感非常好。

关于茶树

郑老制茶多年,走遍易武的村村寨寨,尝遍易武的大树小树,他对每个区域的茶树特点了如指掌。在对原料的选择上,郑老要求极为严苛,与信任熟悉的茶农建立长期合作、要求大小树分开采,每一批鲜叶都亲自把关,尽量做到原料的整体古树化。

关于树龄

据了解得知,这些古茶树的树龄至少在百年以上,有些则可能高达三四百年,但是我们并无法准确得知。因现代植物学领域里还无法准确判断出古树树龄,所以茶语网只能通过当地人及专业人士的丰富经验、当地流传下的地方志等古籍记载来进行估计。

关于陈放

茶语网近两年来追踪过郑老不同年份的倚邦古树茶,经过专业品鉴,在每个陈放阶段都呈现出不同的风格特点,这款茶在新茶时就有很好的口感,预计经过妥当存放,会有更为丰富的转化。

干茶

茶饼压制较为紧实,倚邦特有中小叶种芽叶较常规云南大叶种为纤细,色泽青褐较为润泽。

茶汤

茶汤浅金黄色,入口醇厚,茶汤稍苦有甘韵,有花果香以及清凉感的植物清香;茶汤很有厚度,甜度高,有豆奶般的鲜醇,苦味在口腔中略作停留后化作清甜,两颊微有涩感,但生津不断,喉韵足,并伴有丝丝清雅的花香从喉底涌出;整体的协调性和层次感都非常的好。五泡后茶汤的甜醇感凸显,茶香更加舒展通透。

叶底

叶底色泽黄绿,叶质较厚,柔韧度和鲜活度很好,带清凉的植物清香。

100%

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