大师手制

制茶大师:郑峰

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大师·手制 | 龙泉青瓷·莲瓣纹知音盏

龙泉窑,始烧于三国两晋时期,所产瓷器青如玉、明如镜、声如磬,素雅清秀如西子之容、清透匀净如处子之眸。此盏,名曰【知音盏】,形为莲瓣纹斗笠盏。朱砂成胎,薄透如纸,辅以厚釉,浑然天成。杯身缀以莲瓣花形,高洁超然,凸显匠心。南宋龙泉遗风一览无余,自成经典。
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龙泉窑,始烧于三国两晋时期,因窑口位于浙江龙泉境内而得名。龙泉窑所产瓷器,青如玉、明如镜、声如磬,素雅清秀如西子之容、清透匀净如处子之眸,以粉青、梅子青的瓷色为极品,故称龙泉青瓷。

2008年,龙泉青瓷正式入选联合国教科文组织所设《人类非物质文化遗产代表作名录》,这是对全球非遗项目的最高保护级别。

莲瓣纹斗笠盏·知音盏

茶器乃茶之知音,品茶亦需知己。唐朝诗人张志和与茶圣的一次倾心,留下千年名句:青箬笠,绿蓑衣,斜风细雨不须归。以此为感,制成此斗笠茶盏,再现传奇,故曰【知音】。

朱砂成胎,薄透如纸,辅以厚釉,浑然天成。杯身缀以莲瓣花形,高洁超然,凸显匠心。南宋龙泉遗风一览无余,自成经典。

梅子青釉,莹如润玉

知音盏的盏色为梅子青,釉面光泽照人,如挂枝初梅,如润玉晶莹,幽玄端庄而不失大气。著名陶瓷鉴定专家冯先铭先生将梅子青称为“青王”,是宋代龙泉青瓷的绝美之色,代表青瓷釉的最高天然品质。

薄胎厚釉,明如镜、声如磬

知音盏胎薄如纸,厚釉烧成,凸显精、巧与釉色之美的南宋龙泉窑遗风,堪称现代青瓷茶具的极品!

知音盏采用“薄胎厚釉”技艺,以龙泉当地珍贵紫金土做胎,胎体轻薄却不失坠手质感,叩声清脆悦耳,此为“薄胎”;普通的青瓷多为施釉2次,而知音盏施釉次数多达4次,此为“厚釉”,多次施釉使得盏色匀净清透,犹如明镜剔透,犹如润玉之感,沏入茶汤更显澄澈。

雕刻在胎体上的莲瓣纹细腻优美,分寸把握极为到位。在灯光照射下,轻薄胎体投射出澄澈的光影,美不胜收。

知音可遇难求,知音美盏更是难得

薄胎厚釉技艺烧制出的青瓷作品,有着绝色之美,但烧制起来却是难上加难。一般而言,每多上一道釉,成品率便会下降25%-30%,烧制难度也相应增大。这款知音盏,仅上釉工序便耗时10-15天,对烧制的技艺要求也十分苛刻,天气、室温、窑内杯盏摆放位置、烧制温度等等因素均影响着作品的成色。

知音盏的成品率不足30%,很是珍贵,正如交心知音,可遇难求。

非遗大师郑峰纯手工之作

郑峰,龙泉青瓷烧制技艺非遗传承人,中国传统工艺大师。师从中国陶瓷艺术大师、浙江省工艺美术大师卢伟孙,二十余年的不懈研制,他练就一身调制釉水的绝技,使青瓷其色正,能彰显粉青的澄澈柔美,也体现梅子青的大气秀雅;他独特的设计理念,使青瓷其形美,既可如贵族般雍和静穆,也可展耀我中华的大国风范。

郑峰先生的龙泉青瓷作品,呈现于2014年APEC会议、2016年G20峰会、联合国教科文组织,以中国传统青瓷大美惊艳世人。

知音盏,为郑峰先生纯手工制作,每一盏皆配备郑峰先生亲笔签名证书。

高:4.1cm 
足径:2.3cm 
口径:9.1cm

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